Facebook Instagram

Luomu A’ la Tamminen, luuton erikoiskinkku

[G] [L] luomu luomuporsas Ruokaa omasta maasta

TUOTEKUVAUS

Tamminen Luomuporsaan luuton juhlakinkku A’la Tamminen leikataan ja viimeistellään käsityönä 100 % suomalaisesta luomuporsaanlihasta. Luuton tuoresuolattu erikoiskinkku valmistetaan sisä- ja ulkopaistista sisältäen potkalihan sekä päälliosassa nahkaa sekä luontaista silavaa. Kypsennetään verkkoineen uunissa laakeassa uunivuoassa tai pellillä. Suositellaan paistopussin ja lihalämpömittarin käyttöä kypsennyksen yhteydessä.

Tutustu maistuvaan reseptiin

Ainesosat

Suomalainen luomuporsaanliha (87 %), vesi, suola.

Pakkauskoko

n. 5,7 kg

Lihapitoisuus

87 %

Alkuperämaa

Suomi

OIVA