TUOTEKUVAUS

Klassikkopihvi, luuton New York Strip Steak leikataan käsityönä antibiootittomasti ja gmo-vapaasti tuotetusta Rotukarja naudan ulkofileestä, sisältäen mehukkuutta korostavan makurasvareunuksen. Dry Aged -tuotteet valmistetaan taitaen ainutlaatuisella, perinteisellä ja pitkäkestoisella raakakypsytysmenetelmällä.