Wanted by Grill naudan Petite Tender
Pakkauskoko
n. 300 g
Lihapitoisuus
100 %
Tuotenumero
5080
Alkuperämaa
Suomi
EAN
Yksikkö:
2350461700000
Tuotekuvaus
Tamminen Wanted naudan petite tender leikataan ja viimeistellään käsityönä 100 % suomalaisesta naudan lavasta. Petite tender on luontaiselta koostumukseltaan erityisen murea maustamaton osa, joka muistuttaa ulkonäöltään sisäfilettä. Suositellaan tarjoiltavan ohuiksi viipaleiksi viipaloituna. Soveltuu käytettäväksi lämpimiin salaatteihin, alkuruokiin tai pääruoaksi lisukkeiden kera. Luontaisesti mureaaa laatulihaa!
Ainesosat
Suomalainen naudanliha (100 %).
Ajantasaiset tuotetiedot löytyvät aina tuotteen myyntipakkauksesta.
Ravintoarvot
Energia 502 kJ, (120 kcal), rasva 3,0 g, josta tyydyttynyttä 1,1 g, proteiini 23 g, suola 0,1 g
Suolapitoisuus johtuu yksinomaan tuotteessa luontaisesti esiintyvästä natriumista.
Valmistusohje
Ota liha huoneenlämpöön noin tunti ennen valmistusta. Grillaa lihaa tai paista paistinpannulla korkealla lämmöllä noin 8–10 min ajan. Kääntele Petite Tenderiä paiston aikana siten, että paistopinta muodostuu lihaan kauttaaltaan. Tarkista haluttu kypsyysaste paistomittarin avulla. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Kääri liha kypsennyksen jälkeen folioon vetäytymään noin 10 minuutiksi. Viipaloi Petite Tender noin sentin paksuisiksi viipaleiksi. Huomioi, että tuotteen koko, kypsennyslämpötila sekä erilaiset valmistusmenetelmät vaikuttavat tuotteen kypsennysaikoihin.
