Tee alkuvuoden herkkuhetkistä makumatka

laadukkaiden lihatuotteidemme parissa. Maistuvat tarjoiltavat valmistuvat herkullisien ja monipuolisten reseptiemme avulla takuuvarmasti. Tervetuloa nauttimaan laatulihojen maailmaan – juhlahetkesi ansaitsevat parasta!

Tutustu tuotteisiin ja vinkkeihin

Tuotteet

Tarjoamme laajan valikoiman käsityönä leikattua ja viimeisteltyä, 100 % suomalaista naudan- ja porsaanlihaa sekä laadukkaita luomutuotteita eettiseen valintaan luomunaudan-, luomuporsaan- sekä luomukaritsanlihasta. Valikoimistamme löytyvät lisäksi perinteisin menetelmin perinnesavustamossa valmistetut savusaunapalvituotteet, nakit ja makkarat sekä ilmakuivaamalla valmistetut kotimaiset erikoisleikkeleet.

Tutustu tuotteisiin

Reseptit

Löydät resepteistämme takuulla maukkaita ateriakokonaisuuksia eri sesonkien herkullisiin yhdessäolohetkiin. Etsitkö nopeasti valmistuvaa reseptiä arkeen vai haluatko valmistaa ravintolatasoisia gourmet-annoksia? Resepteistämme löydät sopivan ohjeen tilanteeseen kuin tilanteeseen. Olemme keränneet reseptejä niin hyvään perusruokaan kuin ruokaharrastajien herkkuihin laadukkaista raaka-aineista, jotka takaavat maistuvan lopputuloksen.

Reseptit

Vinkit

Vinkit osiossa tarjoamme kattavaa informaatiota lihasta. Tutustu videovinkkeihimme, joiden avulla opit valmistamaan monipuolisia aterioita eri ruhon osista. Osiosta löydät myös perustietoa lihan kypsentämiseen sekä ohjeen täydellisien pihvien paistamiseen. Tutustu myös lihan pakastus ja säilytysohjeisiime, joiden avulla aikaansaadaan tuorelihatuotteiden turvallinen käytettävyys ja laatu.

Vinkit

Lempeän leppäsavun syleilystä nousevat perinnesavustamon uuden ajan herkut.

Luonnollinen maku kumpuaa juurevasta alkuvoimasta, laadukkaista suomalaisista raaka-aineista ja aidosta käsityöstä. Valmistettu vanhan ajan perinteellä, uudella liekillä.

Lue lisää ja tutustu tuotteisiin

Valikoiduilta suomalaisilta kotitiloilta

Liharotuista nautaa, Rotukarjaa, kasvatetaan eettisissä olosuhteissa, joissa huomioidaan eläimen vapaus liikkumiseen sekä mahdollisuus toteuttaa lajityypillistä käyttäytymistä laumoissa. Rotukarjan liha on koostumukseltaan ainutlaatuista ja luontaisesti mureaa.

Lue lisää

 

Aidosti ja arvostaen

Luomutuotanto perustuu eläimen hyvinvoinnin huomioimiseen, takaa väljän ja virikkeellisen liikkumatilan sekä antaa mahdollisuuden lajityypilliseen käyttäytymiseen. Tilallisten tinkimätön työ takaa, että luomuporsaamme on maukasta, eettistä ja 100-prosenttisesti suomalaista laatulihaa.

Lue lisää