Takuumurea naudan paahtopaistipala, maustettu
Pakkauskoko
n. 1,2 kg
Lihapitoisuus
83 %
Tuotenumero
5202
Alkuperämaa
Suomi
EAN
Yksikkö:
2356915600001
Tuotekuvaus
Tamminen Naudan valmiiksi maustettu paahtopaistipala leikataan ja viimeistellään käsityönä 100 % suomalaisesta naudanlihasta. Naudan paahtopaistipala tarjoaa monipuolisia vaihtoehtoja ruokailuhetkiin. Soveltuu käytettäväksi esimerkiksi kokonaisena uunipaistina tai paloiteltuna uunissa haudutettaviin pataruokiin.
Ainesosat
Suomalainen naudanliha (83 %), vesi, suola, mausteet (mm. paprika, chili, musta-, viher- ja rosépippuri), dekstroosi, aromi, hapettumisenestoaine (E301).
Ajantasaiset tuotetiedot löytyvät aina tuotteen myyntipakkauksesta.
Ravintoarvot
Energia 432 kJ, (103 kcal), rasva 2,5 g, josta tyydyttynyttä 1,0 g, hiilihydraatit 1,4 g, josta sokereita 0,7 g, proteiini 18 g, suola 0,8 g
Laktoosia 0g/100g
Valmistusohje
Ota liha huoneenlämpöön noin tunti ennen valmistusta. Paista lihaa voin tai kuumakestoisen ruokaöljyn kera kuumalla paistinpannulla käännellen, kunnes lihan pinta on ruskistunut kauniiksi. Siirrä paahtopaistipala uunivuokaan. Aseta paistomittari lihan paksuimpaan kohtaan ja kypsennä paistia 130 asteisessa uunissa, kunnes lihan sisälämpötila on noin 58 astetta (medium rare) tai vastaa haluttua kypsyyttä. Kääri liha kypsennyksen jälkeen löyhästi folioon vetäytymään n. 10 minuutiksi, ennen viipalointia. Huomioi, että tuotteen koko, kypsennyslämpötila sekä erilaiset valmistusmenetelmät ja laitteet vaikuttavat tuotteen kypsennysaikoihin.
