Takuumurea naudan paahtopaistipala, maustettu

Ruokaa omasta maasta
Laktoositon
Gluteeniton

Pakkauskoko

n. 1,2 kg

Lihapitoisuus

85 %

Tuotenumero

5202

Alkuperämaa

Suomi

EAN

Yksikkö:
2356915600001

Tuotekuvaus

Tamminen Naudan valmiiksi maustettu paahtopaistipala leikataan ja viimeistellään käsityönä 100 % suomalaisesta naudanlihasta. Naudan paahtopaistipala tarjoaa monipuolisia vaihtoehtoja ruokailuhetkiin. Soveltuu käytettäväksi esimerkiksi kokonaisena uunipaistina tai paloiteltuna uunissa haudutettaviin pataruokiin.

Ainesosat

Suomalainen naudanliha (85 %), vesi, suola, mausteet (mm. paprika, chili, musta-, viher- ja rosépippuri), dekstroosi.

Ajantasaiset tuotetiedot löytyvät aina tuotteen myyntipakkauksesta.

Ravintoarvot

Energia 417 kJ, (100 kcal), rasva 2,3 g, josta tyydyttynyttä 0,9 g, hiilihydraatit 0,9 g, josta sokereita 0,6 g, proteiini 19 g, suola 0,9 g

Laktoosia 0g/100g

Valmistusohje

Ota liha huoneenlämpöön noin tunti ennen valmistusta. Paista lihaa voin tai kuumakestoisen ruokaöljyn kera kuumalla paistinpannulla käännellen, kunnes lihan pinta on ruskistunut kauniiksi. Siirrä paahtopaistipala uunivuokaan. Aseta paistomittari lihan paksuimpaan kohtaan ja kypsennä paistia 130 asteisessa uunissa, kunnes lihan sisälämpötila on noin 58 astetta (medium rare) tai vastaa haluttua kypsyyttä. Kääri liha kypsennyksen jälkeen löyhästi folioon vetäytymään n. 10 minuutiksi, ennen viipalointia. Huomioi, että tuotteen koko, kypsennyslämpötila sekä erilaiset valmistusmenetelmät ja laitteet vaikuttavat tuotteen kypsennysaikoihin.